静岡市議会 2023-02-14 令和５年 総務委員会 本文 2023-02-14
22 ◯窪田危機管理総室次長 今回つくろうとしている災害情報サイトと、民間が保有している災害情報サイトの違いでございますが、静岡型というのは、市民の皆さんから提供していただいた情報をサイトに取り込んで、その情報を基に災害対応につなげるということと、その情報をサイトで加工しまして、例えば断水であるならば、その断水エリアの中でどこに給水所があるのかとか、携帯
22 ◯窪田危機管理総室次長 今回つくろうとしている災害情報サイトと、民間が保有している災害情報サイトの違いでございますが、静岡型というのは、市民の皆さんから提供していただいた情報をサイトに取り込んで、その情報を基に災害対応につなげるということと、その情報をサイトで加工しまして、例えば断水であるならば、その断水エリアの中でどこに給水所があるのかとか、携帯
次に、（６）、第９条では、匿名加工情報の提供制度の導入により、新たに手数料を規定するというものです。匿名加工情報とは、ごく簡単に言うと、例えば氏名、生年月日、個人を推定できるようなデータを消去するなどして、個人を特定できないように加工したデータ、情報のことです。
１次産品を２次加工して、流通、販売まで行うことによって、所得の向上、雇用の創出、地域の活性化等、大きな成果を生む可能性ができる６次産業化ですが、現実的な取組に関しては、初期投資等、費用面や専門知識、衛生管理等のソフト面など、乗り越えなければならないハードルが低くはない現状かと思います。
ウィズコロナの中で経済活動の本格的な再開が進む状況を受けて、事業者の方々からは輸出へ挑戦したいとのニーズが聞かれることや、バイヤーからの問合せも生じ始めていることから、今年度、まずは台湾の高級食品スーパーを招いた商談会を開催し、市内産青果物の加工食品や、コロナ禍で開発が進んだ冷凍食品などの輸出を後押しするほか、オーストラリアとの取引を目指す事業者を対象に、輸出の可能性を探る個別相談会を開催する予定でございます
本市の強みの米とその加工食品のみその県内消費が低下していることは御存じでしょうか。総務省家計調査によれば、2011年から全国の米とパンの消費金額が逆転し、米の消費が落ち込み、パンが伸び続けています。新潟県においても2018年には逆転し、みそ購入金額も2018年の県庁所在地比較で10位以下と危うい状況にあります。
先ほど言った「ちきゅう」号が母港化しているというのもありますし、当然ですけど、清水港、静岡は、港湾物流、あるいは１次産業、水産業、水産加工業もしっかりとしている。で、エネルギー産業もあると。 先般、静岡市が全国に先駆けて、脱炭素先行地域というものに選ばれました。当時の鈴木議長が一生懸命、国に説明に来ていただき、おかげさまで全国でも先進的な脱炭素地域を目指すことになりました。
次に、第３目食品・環境衛生費、食品の安全性の確保は、食品事業者から申請のあった施設の許認可に関わる検査のほか、新潟市食品衛生監視指導計画に基づき、施設の衛生状態を確認、指導する立入検査、加工食品の添加物などの収去検査を実施するとともに、食品事業者向けに食品衛生や食品表示に関する講習会を実施しました。
次に、高収益品目の導入と生産拡大は、経営規模の拡大やコスト低減を図るために必要な機械、施設の整備に対する支援や、米の需給調整の円滑な実施を図るため、加工用米、米粉用米や飼料用米の地域内流通の促進に対して支援を行いました。また、大規模園芸産地の形成に向け、新たに４つの産地形成の取組を支援したほか、新型コロナウイルス感染症対策事業としてスマート農機の導入を支援しています。
一部についてプレス等も行いましたが、例えば地元の卸売の方が集まる商業施設においては、日中に営業していたものを人流の分散と新しいお客を獲得するためにナイトマーケット、つまり夜間に店を開いて来街を促すような取組を行ったり、酒蔵と食品加工業、飲食業が連携して新しい冷凍食品を作る中で、ＥＣサイトへの販売に取り組み始めたりといったものがありました。
伐採した街路樹の利活用ということで、６月に報道があったんですけども、地元の木材加工会社と一緒に社会実験を実施しているという報道がされましたが、その内容と進捗状況について教えてください。
次に、第25款諸収入、第５項雑入、第３目雑入、農林水産業費雑入は、新津地区グリーンセンターの食品加工機器の使用による実費負担金です。 ○吉田孝志 分科会委員長 ただいまの説明に質疑はありませんか。
52 ◯畠山水産漁港課長 漁業近代化資金とはどのようなものか、またどのように支出するのかという御質問ですけども、漁業者や水産加工業者等の漁船建造、あとはエンジンや巻き上げ器具とかの交換、あと、加工業者においては、冷凍施設の導入等の漁業近代化資金の借入れに対して、利子助成を行う制度です。
（７）、６次産業化・農商工連携の支援関係について、農産品の加工、販売による新規事業展開や事業の拡大に向け、機械・施設整備、販売支援を５件、また新規の農家カフェ事業化の支援を行いました。 76ページ、（８）、農業活性化研究センターの研究関係について、品種、作型、栽培法などの課題解決に向け、栽培実証試験を26件実施し、産地での活用が４件ありました。また、地元大学等との共同研究を８件実施しました。
さきの経済港湾委員会の視察において、横浜港の国際コンテナターミナル再編整備事業について、横浜市港湾局からヒアリングを行いましたが、急速に進展する船舶の大型化への対応として、国内最大・唯一の水深18メートル岸壁を有する高規格コンテナターミナルの整備を進めているほか、高度な流通加工機能を有するロジスティックス施設の整備など、世界から選ばれる港であるため、積極的に港湾機能の強化に取り組んでいると感じました
なお、このほかの第３項と第４項については、開示する文書をそのまま開示、あるいは開示する文書を加工して開示しないというのは、現行で行われていることに対して、的外れと考えておりますので、私は第３項と第４項については不採択の立場で、この第１項と第２項についてのみ反対討論を行います。
４、開示する文書を加工して開示しないこと。 ○高橋哲也 委員長 ありがとうございました。 委員のほうで説明者にお聞きすることはありませんか。 ◆高橋三義 委員 陳情の第２項に、担当課によって対応が分かれることなくという事例は、メールで回答した後、さらに市長名の入った文書を送付したということですか。 ◎折原正法氏 違います。決裁書類の開示を求めたとします。
デジタル関連法の成立によって、ビックデータ、つまり個人の特定情報が非識別加工情報として新たな政策決定の重要な柱として示されており、国からある意味強制される形で自治体、議会の個人情報保護条例の改正も進んでおり、改めてデジタル社会とマイナンバーカードの在り方について議論を行うべきであります。
現在、静岡市においても、市内２農協によるじまん市や直売所、朝市などの地場の農産物や加工品を手にする場所の提供やプロモーションがされていますが、これらをさらに推進すべく、行政による行政にしかできないプロモーション戦略を実施することが、相乗的な効果を発揮し、オール静岡によるプロモーションが実現することで、静岡市ブランドの確立につながると考えます。 そこでお伺いします。
成分や性質が異なることによって、加工しやすい、軽くて丈夫、長もちする、電気を通しにくい、色をつけやすい、薬品に強い、衛生的など様々な特徴を生み出しています。さらには、大量生産ができ、値段が安いということもあって、いろいろな製品に使われ、身の回りにあふれるようになったことは周知の事実であります。
また、イ地産地消の推進といたしまして、使用率20％を目標として市内産野菜の利用を図るとともに、地産地消加工品の開発にも取り組んでまいります。 令和４年度は、新たに兵庫県産トマトジュースと神戸市産シラス干しを提供予定でございます。 22ページを御覧ください。 (３)情報発信でございますが、ホームページ等を活用し、神戸の学校給食の魅力、安全管理等の情報発信を行います。